14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común en Apio, cocinado, hervido, escurrido, sin sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Apio, cocinado, hervido, escurrido, sin sal hay 0.001 g de 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común.
Apio, cocinado, hervido, escurrido, sin sal
Apio, cocinado, hervido, escurrido, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Apio, cocinado, hervido, escurrido, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
94.11 g
|
94.11
|
g
|
94.11%
|
La energía (calorías)
|
18 kcal
|
18
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
74 kJ
|
74
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.83 g
|
0.83
|
g
|
0.83%
|
lípido total (grasa)
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
0.16%
|
Ceniza
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
0.9%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
4 g
|
4
|
g
|
4%
|
Fibra, dietética total
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
Azúcares, total de
|
2.37 g
|
2.37
|
g
|
2.37%
|
sacarosa
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
0.14%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
0.71%
|
Fructosa
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
0.66%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0.85 g
|
0.85
|
g
|
0.85%
|
Calcio, Ca
|
42 mg
|
42
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
Potasio, K
|
284 mg
|
284
|
mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
91 mg
|
91
|
mg
|
0.09%
|
Zinc, Zn
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.036 mg
|
0.036
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.106 mg
|
0.106
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
6.1 mg
|
6.1
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.023 mg
|
0.023
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
La niacina
|
0.372 mg
|
0.372
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.317 mg
|
0.317
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.086 mg
|
0.086
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
7.9 mg
|
7.9
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
26 µg
|
26
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
313 µg
|
313
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
521 IU
|
521
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
329 µg
|
329
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.35 mg
|
0.35
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
37.8 µg
|
37.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.075 g
|
0.075
|
g
|
0.08%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.075 g
|
0.075
|
g
|
0.08%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Los fitoesteroles
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
triptófano
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
isoleucina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
leucina
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
lisina
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
metionina
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
tirosina
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
valina
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
arginina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
histidina
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
alanina
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
Ácido aspártico
|
0.141 g
|
0.141
|
g
|
0.14%
|
Ácido glutamico
|
0.107 g
|
0.107
|
g
|
0.11%
|
glicina
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
prolina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
serina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Apio, cocinado, hervido, escurrido, sin sal